Казан отшлифован. Имеет толстые стенки. Гладкое литье казана, отшлифованная поверхность- Алюминиевая крышка - удобная в использовании. Чугунный казан отлит в городе Наманган. Наманган славится лучшими казанами в мире!
Чугунный узбекский казан нагревается не так быстро. И остывает он тоже в медленном темпе - благодаря такому остыванию олюдо сохраняет свое тепло. Чугунный казан имеет сферическую огруглую форму - это позволяет равномерно отдавать тепло по всей поверхности. Благодаря этому качеству вы обеспечите правильность процесса приготовления настоящего плова.